삼생아짐(백경숙)

삼생마을 찰옥수수 예약 판매 중입니다. 삼생마을 찰옥수수는 당도가 높은 미백2호와 찰기가 뛰어난 기능성 찰옥수수 미흑 찰옥수수 두 품종을 판매합니다. 미흑 찰옥수수는 홍천 농업 기술센터에서 다양한 실험을 거쳐 개발한 옥수수로 종피는 자주색으로 안토시아닌 색소를 함유하여 ..

겨우내 하우스에 매달아 잘 말려두었던 미흑찰옥수수입니다. 얼마나 잘 말랐는지 까만 색은 더 진해지고 옥수수숭탱이에서 마른 가루가 펄펄 날립니다. 먼지가 아니라 옥수수 가루랍니다. 혼자서 이걸 어찌하나...집으로 갖고 들어오면서도 고민고민했는데 민재녀석, 숙제가 태산이고 ..

결혼전이랑 신혼초에는 그래도 레스토랑에 가끔 가서 소위 양손으로 칼질(?)하며 분위기도 내었건만....... 세월이 흐르면서 이제 외식을 한다하면 주메뉴가 닭갈비나 순대국밥, 자장면이나 설렁탕 등이 되어버렸죠. 그래도 그냥 그러려니 사는데 울 딸과 아들들... "엄마, 우린 양식집 안 가보나??? 나두..

가끔...아주 가끔 찰옥수수를 어떻게 까야 하며 어디꺼정 까야 하는지 전화로 물어 보시는 분이 계세요. 그럴때면...속껍질 하나만 남기고 다 까되... 수염 한 두 가닥, 그리고 숭탱이 끝부분도 잘라내지 말고 기냥 삶으시라 말씀드리죠. 모든 것이 어우러져 단맛이 나거든요. 찰옥수수는 약을 치지 않기..

다들 시설채소며 집안농사일들에 바빠 이번 찰옥수수 작업을 하면서 일손을 구하느라 정말 많은 고생을 했지요. (선별은 아주머님들이 하셔도 담고, 박스붙이고, 나르고, 송장붙이고, 치우고...뒷처리가 만만찮거든요...) 수향넘, 순순히 들어와서 자기가 거들겠다네요. 삼생아짐 ; 알바비..

경기도 용인시 수지구 신봉동 주민자치센터 여러분들이 용인지역 초등학교 학생들과 함께 삼생마을로 체험을 오셨네요^^ 도시지역의 자라나는 초등학생들에게 농촌의 문화와 역사를 접하게 하는 이 체험은 신봉동 주민자치센터에서 한달에 한번씩 실시하고 있다는데요. 이번에는 삼생마을을 찾아주..

쫄깃쫄깃 맛난 삼생마을 미흑 찰옥수수와 늘푸름 한우 육포 그리고 홍천 옥수수찐빵 모두 인빌베스트 쇼핑 부문별 판매 1위네요^^ 삼생마을에서는 미흑찰옥수수를 미백2호 찰옥수수와 동일한 가격에 판매하고 있답니다. 미흑 찰옥수수는 물에 넣어 삶는 것보다 찜판을 얹어 물에 닿지 않게 찌는 것이 ..

삼생마을 찰옥수수 예약 판매 중입니다. 삼생마을 찰옥수수는 당도가 높은 미백2호와 찰기가 뛰어난 기능성 찰옥수수 미흑 찰옥수수 두 품종을 판매합니다. 미흑 찰옥수수는 홍천 농업 기술센터에서 다양한 실험을 거쳐 개발한 옥수수로 종피는 자주색으로 안토시아닌 색소를 함유하여 항산화 작용과..

단오제 행사를 마치고 3박 4일만에 돌아와보니... 헐~~~ 주인없는 집엔 거미줄만 무성하다는데... 잠시 집 비웠다고 옥수수밭이 난리가 났어요. 헛고랑에 풀이 마구마구 올라오고요... 게다가 곁가지는 본대궁보다 더 큰 넘도 있고 곁가지가 세개 네개씩 돋아나서 마치 공작이 날개를 펴는 것마냥 우거져..

아침... 오늘 하루도 꽤나 무덥겠구나 생각하며 잠시 이부자리에서 뒤척이는데... 소 밥주러 나갔던 울 최후의 보루가 슬쩍 흘리네요. 송아지 나왔다? 피곤하다...... 더 자고싶다...... 일어나고 싶지 않다...... 그딴 생각들이 한순간에 달아나네요. 후다닥 뛰어나가보았더니 역시 아직 털도 덜 마른 이쁜 ..