미흑찰옥수수 15

다함께 찰찰찰~~28회 홍천 찰옥수수 축제장을 다녀왔어요

제 28회 홍천찰옥수수 축제가 지난 7월 19일부터 21일까지 3일동안 홍천종합운동장 주차장에서 열렸습니다.  홍천군 찰옥수수는 지리적 표시제 제 15호로 등록된거 아시죠?  지리적 표시제란 해당 품목이 대상 지역에서 생산된 역사가 깊어야 하고,그 지역의 자연환경에 가장 적합해야 하며가장 우수한 농산물을 생산해 낼 수 있는 조건이 맞아야 등록될 수 있답니다.   홍천 찰옥수수는 낮과 밤의 일교차가 큰 홍천의  지리적 환경 덕분에 단맛과 찰기가 뛰어나 전국의 많은 분들이 홍천 찰옥수수를 찾고 계시는데요,이 찰옥수수를 저렴하게 구매할 수 있는 곳이 바로 홍천 찰옥수수 축제장입니다.    며칠동안 계속 비가 쏟아지다가 또 덥기도 하고불규칙한 날씨 탓에 축제때도 그러면 어쩌나 했는데축제 첫날은 화창하고,둘째날에..

쫄깃쫄깃 찰지고 맛난 홍천찰옥수수 예약 판매합니다

홍천 찰옥수수 예약판매중입니다. 전국 정보화마을 주간 베스트 20 가운데 저희 마을 찰옥수수가 다섯개 올라갔네요. 올해도 농부의 정성가득, 쫀득쫀득 맛난 찰옥수수 맛보실거죠? (농림축산식품부와 농촌진흥청 블로그 주부 기자로 활동할 때 찰옥수수재배과정과 판매과정에 대해 쓴 글이 있어 올려봅니다, 심심하시면 들어가 보셔요.^.~)... http://blog.daum.net/sybaik333/6994114 http://blog.daum.net/sybaik333/6994200 http://blog.daum.net/sybaik333/6994908 [스크랩] 올 여름에도 강원도 찰옥수수 기대하시더래요~ 강원도 산골의 척박한 땅에서도 잘 자라는 찰옥수수... 강원도 화전민들에겐 요긴한 식량이었지요. 그 찰옥수수가 지..

쫄깃 차지고 맛난 홍천찰옥수수 판매합니다

홍천 찰옥수수 예약판매중입니다. 올해도 농부의 정성가득, 쫀득쫀득 맛난 찰옥수수 맛보실거죠? (농림축산식품부와 농촌진흥청 블로그 주부 기자로 활동할 때 찰옥수수재배과정과 판매과정에 대해 쓴 글이 있어 올려봅니다, 심심하시면 들어가 보셔요.^.~)... http://blog.daum.net/sybaik333/6994114 http://blog.daum.net/sybaik333/6994200 http://blog.daum.net/sybaik333/6994908 [스크랩] 올 여름에도 강원도 찰옥수수 기대하시더래요~ 강원도 산골의 척박한 땅에서도 잘 자라는 찰옥수수... 강원도 화전민들에겐 요긴한 식량이었지요. 그 찰옥수수가 지금은 웰빙 바람을 타고 무공해 건강한 간식거리로 자리를 잡았습�� blog.daum..

찰옥수수 배송 작업 마무리합니다...

약 한 달 전부터 예약판매를 하였던 삼생마을 찰옥수수 드디어 배송작업이 끝나갑니다. 삼생마을은 산간분지로서 일교차가 심하고 홍천강 상류지역이라 오염원이 없는 맑고 깨끗한 물이 흐르는데다가 토양이 습기가 많은 질흙이라 찰옥수수의 찰기가 높고 당도가 좋습니다. 그동안 하루도 거르지 않고 비가 와서 옥수수 숙성이 늦어지긴 했지만 요며칠, 간간이 내리쬐는 햇볕을 받아 부쩍 자랐습니다. 작년보다 보름정도 일찍 심었건만 수확시기는 작년과 같네요. 덕분에 맛은 좋습니다. 원래 모든 작물은 빨리 크는 것보다 오랜 시간을 두고 숙성하는 것이 더 맛나니까요. 하나하나 골라서 박스와 자루에 담고 밴딩기로 묶어준후 전국 각지로 배송합니다. 제주도에도 고담날 점심전이면 바로 들어가네요. 해마다 제주도로 찰옥수수를 보내면서 저 ..