삼생아짐(백경숙)

홍천 삼생마을 구수한 누룽지향 현미찹쌀 밥 맛 좋은 홍천쌀 홍천강의 발원지 미약골 계곡이 위치한 저희 삼생마을은 오염원이 없는 맑고 깨끗한 물로 농사를 짓고 있습니다. 예로부터 산골 마을의 너른 분지에서 농사지은 저희 삼생마을의 쌀들은 품질을 알아주지요, 전국 363개 농산어촌 정보화마을 인빌쇼핑에서도 판매 베스트를 차지하고 있습니다. 일단 저희 마을 쌀들을 드셔보신 분들은 재구매 고객이 되세요^^ 택배비 포함 40,000원 할인 판매 중입니다. 누룽지향 현미찹쌀 주문 바로 가기 : https://www.invil.com/front/gds/dtl/detailGds.do?goodsNo=8801234277471

홍천강의 발원지 오염없는 맑은 물로 농사지은 홍천 누룽지향 현미찹쌀 쌀과 함께 씻어 밥을 지으면 구수한 누릉지향이 감돌고 찰기와 든든함이 그냥 쌀로 밥을 지었을 때와 달라 은근 포만감이 오래 가요. 초여름 눈을 뜨고 일어나 바깥을 내다보면 논 한가득 거미들이 밤새워 집을 지은 광경은 보는 사람으로 하여금 그 고단함에 감탄을 절로 자아냅니다. 약을 적게 치니 이렇게 거미들도 살아갈 수 있는 것이겠지요? 추수를 앞둔 저녁 한해동안 부지런히 풀을 잡아주고 물 대었다 뗐다 가꾼 보람을 느끼게 해 주는 평화로운 풍경들 가끔은 이렇게 잘 익어 추수를 기다리는 농촌 들판을 보면 마음이 그렇게 흐뭇할 수가 없어요. 한 해의 결실이 눈에 보이니까요. (은근 속물...ㅋㅋㅋ) 일년을 기다린 수고로움과 그 땀방울들이 보답을..

따는 재미, 까는 재미, 담는 재미, 파는 재미, 먹는 재미가 있는 어흥~~~ 호랑이콩(줄콩)입니다. 삼생마을은 오이가 끝나고 나면 그 밭에 호랑이콩을 심는데요... 호랑이콩은 일명 밤콩이라고도 하는데 일반 콩에 비해 크기가 크고 여성 호르몬이 풍부하다고 해서 여성분들에게 인기가 있지요. 콩까고,콩담고,콩가지러 다녀오고, 콩보내고, 콩 얼리고, 하루종일 콩!콩!콩! ㅋ 파근파근 밤맛 나면서도 천연여성 호르몬을 풍부하게 함유하여 중년기 여성들에게 특히 좋은 호랑이콩, 알이 커서 까는 재미가 있어요. 2~3일쯤 시원한 그늘에서 시들리키면 톡톡 잘 까져요. 오이 후작으로 많이들 심으시는데 작년엔 흉년이어서 안타깝더니 올해는 태풍 몇 번 맞았어도 제법 풍년입니다. 기특하게도^^ 껍질콩, 생콩, 냉동콩, 말린콩 ..

홍천강의 발원지 오염없는 맑은 물로 농사지은 홍천 누룽지향 현미찹쌀 쌀과 함께 씻어 밥을 지으면 구수한 누릉지향이 감돌고 찰기와 든든함이 그냥 쌀로 밥을 지었을 때와 달라 은근 포만감이 오래 가요. 초여름 눈을 뜨고 일어나 바깥을 내다보면 논 한가득 거미들이 밤새워 집을 지은 광경은 보는 사람으로 하여금 그 고단함에 감탄을 절로 자아냅니다. 약을 적게 치니 이렇게 거미들도 살아갈 수 있는 것이겠지요? 추수를 앞둔 저녁 한해동안 부지런히 풀을 잡아주고 물 대었다 뗐다 가꾼 보람을 느끼게 해 주는 평화로운 풍경들 가끔은 이렇게 잘 익어 추수를 기다리는 농촌 들판을 보면 마음이 그렇게 흐뭇할 수가 없어요. 한 해의 결실이 눈에 보이니까요. (은근 속물...ㅋㅋㅋ) 일년을 기다린 수고로움과 그 땀방울들이 보답을..

예전에 어떤 분이 찰옥수수 말고 찰옥수수 수염을 사고 싶다고 연락주신 분이 계셨어요. 그때는 생물로만 판매할 때라 찰옥수수 수염만 따로 모으기가 어렵다고 말씀드리고 찰옥수수 배송할 때 저희가 끓여 마시려고 말려두었던 찰옥수수 수염을 함께 보내 드렸었죠. 그러다가 진공포장 찰옥수수 작업을 하면서 찰옥수수를 까면 나오는 찰옥수수 수염이 너무 아까워 따로 모았어요. 사실 찰옥수수를 까면서 이 수염만을 따로 모으려면 굉장히 번거로워요. 장갑을 끼고 찰옥수수 껍질을 벗기면 이 찰옥수수 수염이 손에 달라붙어 작업이 두 배로 더디거든요. 그래서 제 서방님, 찰옥수수 수염 모으면 질색을 하곤 하죠.ㅠㅠ 사실 이 찰옥수수 수염의 갯수와 찰옥수수의 알갱이 갯수가 같아요. 찰옥수수 수염 한 가닥가닥이 바로 찰옥수수 알갱이와..

인삼,산삼보다 더 달고 맛난 가을무 요리 삼총사^^ 10월의 무는 단맛도 좋고, 천연소화제로 불릴만큼 해독작용도 좋아 술마신 다음날 해장국용으로도 좋은데요, 오이 끝나고 무를 후작으로 다섯봉이나 심어서 생산량이 어마어마^^;; 로컬푸드로도 내보내는데 생각보다 지역에서도 많이 사가시네요.^^ 추석때 무값이 비싸 마트에서 반개 사다 드셨다는 친정어머니랑 시어머니, 형님네도 보내고 저도 채나물과 깍두기, 무숙채 요리. 배처럼 물 많고 달아요. 손목에 혹이 나서 수술해야한다 해서 걱정했는데 다행히 오늘 시술로 혹제거. 그래도 서방님이 손목 아프다고 무뽑아 손질꺼정 다하고 썰어도 준 덕분에 순식간에 깍두기 담았어요. 아프면 절대로 안되는 가을이네요^^;; (담주부터 절임 총각무 작업 들어가요.^^) 김장무 주문 ..

해마다 이맘때면 강원도에서 추진하는 추석특판 직거래장터에 자매결연사 삼성 SDS와 함께하는 직거래 장터에 엄청 바쁘고 정신없었을터인데... 올해에는 코로나 때문에 오프라인 직거래 장터는 커녕, 마을 특산물 판매에도 걱정이 많았더랬습니다. 그런데 다행이도 삼생마을 자매결연사 삼성 SDS에서 정보화마을 홈페이지를 통한 온라인 특판 행사를 열어 주셔서 마을 홈페이지를 통해 많이 구매해 주시고 계십니다. 홈페이지를 통한 구매고객 대부분이 삼성 SDS사원 분들이세요. 해마다 서울 삼성 SDS본사에 가서 하룻동안 직거래 장터를 열어 판매하곤 했는데 올해에는 본사분들 뿐만 아니라 전국 각지에서 근무하고 계신 삼성 SDS 협력업체 분들도 주문을 해주시는데 삼성 SDS 자매결연 마을 뿐만 아니라 전국에 있는 정보화마을 ..

자연산 토종 다래 맛 보세요^^ 요맘때 잠깐 나오는 토종다래예요. '살어리 살어리랏다 청산에 살어리랏다 멀위랑 다래랑 먹고 청산에 살어리랏다...' 청산별곡에 나오는 바로 그 '다래'입니다. 동네형님이 산에서 따오시는데 맡아논 덩굴 있다고 상품 올려달라셔서 급 상품 짰네요. 시중에 나오는 참다래는 서양 키위이고, 이 다래가 정말 우리 국산 순수 토종 다래예요. 딱딱할 때 따서 시원한 곳에 놔두고 오며가며 물러지는 순서대로 껍질째 먹는데 얼마나 달콤한지요. 저희 막내아들 어릴 적에 이거 먹어보더니 완전 반해서 그담부턴 덩굴만 바라보며 덩굴바라기...ㅋ 비타민C 및 루테인, 소화효소 등이 풍부해 고기 재울 때 쓰기도 하고 감기 예방 및 당뇨개선, 면역력 향상 등의 효능이 있다네요. 저도 엄청 좋아하는 열매 ..

해야 할 일이 너무 많을때면 뭐뭐해야하나 메모하고 혼잣말도 한다. 그러다 문득, 나 늙었나? 자조하기도 하고. ㅡ노래는 장XX이가 잘해. 했더니 아들이 나더러 노인네처럼 말한댄다.ㅠㅠ 가끔 서방님이 내 PC보고 잔소리한다. 작업하는게 워낙 많고 원고 쓸 사진이랑 상품 콘텐츠 자료 사진이랑 결산서에 마을자료, 사진들, 고객명단, 배송자료, 택배시스템, 사업계획서며 수업자료 기타 등등 하여튼 이런저런 자료들이 많아 카테고리별로 분류해놓아도 화면이 엄청 산만하긴 하다. 외장하드도 사주고 노트북에도 옮겨주더니 요즘은 잔소리하는거 거의 포기한듯 싶긴 하지만 그래도 가끔 서방님 눈치가 보여 그랬다. ㅡ 머리 좋은 사람들의 특징중의 하나가 혼잣말 하는거래. 그리고 책상정리를 잘 안한대. 왜냐하면 멀티적인 사고랑 작업..

홍천 찰옥수수 예약판매중입니다. 올해도 농부의 정성가득, 쫀득쫀득 맛난 찰옥수수 맛보실거죠? (농림축산식품부와 농촌진흥청 블로그 주부 기자로 활동할 때 찰옥수수재배과정과 판매과정에 대해 쓴 글이 있어 올려봅니다, 심심하시면 들어가 보셔요.^.~)... http://blog.daum.net/sybaik333/6994114 http://blog.daum.net/sybaik333/6994200 http://blog.daum.net/sybaik333/6994908 [스크랩] 올 여름에도 강원도 찰옥수수 기대하시더래요~ 강원도 산골의 척박한 땅에서도 잘 자라는 찰옥수수... 강원도 화전민들에겐 요긴한 식량이었지요. 그 찰옥수수가 지금은 웰빙 바람을 타고 무공해 건강한 간식거리로 자리를 잡았습�� blog.daum..