분류 전체보기 2485

[스크랩] 취나물밥 맛은 뭐니뭐니해도 양념장이 좌우하죠~

뜨거운 햇살 아래 농촌에서는 한창 바쁜 시기가 지금이 아닐까 싶습니다. 더운 날의 연속이라 아침 일찍부터 그 일손들이 바빠지고요~ 그래서 하루를 일찍 시작한다고 해도 여지없이 찾아오는 식사시간은 벗어날 수가 없네요. 일하다 식사시간을 준비하려면 금세 맛나게 준비되는 메뉴..

[스크랩] 취나물 덕분에 주부구단 되었네요

다른 지역보다 약 보름이상 늦긴 하지만 저희 지역에서 나오는 산나물은 기온이 낮아 늦은 만큼 그 향과 맛이 뛰어나답니다. 예전에 '패밀리가 떴다-이별여행'편에 나왔던 피리골 할머님댁입니다. 김수로씨와 이천희씨가 장뇌삼 두 뿌리 캐려다가 한뿌리 더 캐는 바람에 횡재했다며 좋아하던 곳 그리고 작년에 '6시 내고향'에도 나왔던 곳인데요 개그우먼 김현영씨가 정말 맛나게 먹었었지요. 이 할머님댁에 가면 신기한 나물들이 꽤 많습니다. 마치 병풍처럼 넓적하다 하여 이름이 병풍취인데요, 이 병풍취는 산에서 비를 만나면 우산이 된다하여 우산나물, 더울땐 햇볕을 가려주는 양산나물, 혹은 박쥐모양으로 생겼다 하여 박쥐치라 부르기도 하는데요, 이 나물 말고도 누린내가 나는 누리대(누룩취라 불러요) 그리고 곰취, 취나물, 곤드..

[스크랩] 이심전심, 3대전심 영광스러운 제12회 병역명문가 시상식 현장 스케치

이심전심, 3대전심 영광스러운 제12회 병역명문가 시상식 현장 스케치 3대가 이어온 나라사랑, 자랑스러운 병역명문가 선양 사업을 알고 계시나요? 대한민국 병무청(청장 박창명)에서는 2004년부터 1대 할아버지, 2대 아버지, 3대 손자에 걸쳐 현역으로 군 복무를 명예롭게 마친 가문을 찾아..