대파 수확했어요^^

 

지난 봄

하우스 가장자리의 빈 틈이 보기 싫어서

그냥 놔두면 풀만 자꾸 올라오길래 

대파모종을 사다가 쭈르륵 심었어요.

 

그랬더니 여전히 풀이 자꾸만 올라와서

맘 잡고 풀을 모두 뽑아주었죠.

그것도 여러번.

 

다른 하우스 가장자리에도 대파 모종을 사다 심었어요.

이 대파는 여름내 잘라먹고

겨울을 나면 

이듬해 봄에 다시 또 파랗게 올라오길래

아예 이 하우스 가장자리를 대파 밭으로 만들기로 작정했지요.

 

일년이 지나는 동안 

무럭무럭 잘 자라 주었네요.

기특하기도 하지요^^

 

이쪽 저쪽으로 심고

지난 여름내 방울토마토를 심어 따먹던 곳에

시금치 씨앗을 뿌렸더니 드문드문 났네요.

 

파란 나물이 그리워질때라

시금치를 도려내서 데쳤어요.

 

참기름과 맛소금을 넣고 조물조물 무치니 정말 맛나네요.

 

이 시금치도 겨울을 나면 

내년 봄 일찍이 다시 파랗게 파랗게 돋아날 거예요.

 

중부 지방에는 밤새도록 폭설이 

첫눈으로 내렸네요.

 

아침에 다시 보니 온 세상이 하얀게 너무 이쁘지만...

 

습설이라 그런지 여기저기 피해 소식도 들려오고

이제 모든 농작물이 끝났구나

아쉬우면서도 휴식의 계절이 돌아오는군...위안을 삼았지요.

 

내 파밭....

 

은근 걱정했는데

함박눈이 하얗게 내리고 난 후에도

이 하우스 가장자리에 심은 대파는 아직 얼지 않고 파랗게 살아 있어요.

 

그래서 더 얼기전에 노란 바구니에 비료 푸대를 깔고

대파를 한뭉텡이씩 흙째 뽑아 

담았어요.

 

이렇게 뽑아들인 대파는 겨우내 먹고

또 12월부터 부녀회에서 손만두를 빚을 때

사용할 거예요.

 

대파 부자가 된 듯 싶어요.ㅎ

 

작년에 대파가 흉년이라

올 봄에 대파 파동이 나서 엄청 비쌌던 생각하면 

이렇게 대파를 심어 먹으니 얼마나 든든하고 좋은지요^^

 

강원스테이 선생님들께도 반찬하실 때 쓰시라 

드리기도 했지요.

 

사실 대파 가격이 올랐어도

정작 농민들은 별 재미 못 봤었고

그리 실감하지 못했어요.

 

농부들에게 있어 농산물이란

가격과 상관없이

그저 필요한 작물을 심고 가꾸어

언제든 마음대로 먹을 수 있다는 것

 

그것 하나만으로도 농촌생활이 참 좋다는 생각이 들곤 합니다.