우리 민족의 큰 명절 설날이 다가오네요.
양력설때 저희 마을 부녀회에서 손수 빚은 손만두를 주문해 주시고
또 여러곳에 소개해 주신
홍천 상상마당 박지선 대표님께서 그 맛을 확인해 보시고
페이스북에 올리신 게시물입니다.
2인-3인용, 건강한 홍천농산물들로 꾸러미를 꾸리셨어요.
#홍천사랑말한우 고기곰탕 한팩
홍천군 한우 농가들이 길러 내는 건강한 소들로 평소 사랑말 한우 농민매장에서 판매하는데
이렇게 진한 고기 곰탕으로 나왔어요.
이 고기 곰탕은 진해서 물을 좀 넣고 떡국을 끓이심 됩니다.
그냥 조미료를 넣고 끓인 만둣국보다 이렇게 진한 고기곰탕으로 떡만둣국을 끓이면 훨씬 맛나겠지요?
#홍천삼생마을 만두
삼생마을내 상군두리 부녀회원들이 한알 한알 손으로 직접 빚은 만두피가 쫄깃해요.
시골 엄마들의 인정 담은 맛이랍니다.
홍천에서 재배한 고냉지배추로 담은 김치를 다져서 국산 돼지고기를 넣고,
부녀회 각 농가에서 생산한 고춧가루와 들깨 등을 넣고 빚었어요.
매콤하고 중독성 있는 맛이 일품이라 빚자마자 몽땅 팔려나갑니다.
올해는 코로나때문에 모이는 인원이 한계가 있어
양력설때 며칠 빚고
또 음력설때 며칠 모여 빚어서 생산량이 예년의 반도 안되지만
모두들 꾸준히 주문해 주셔서 겨울철 농가 아낙들의 알찬 시간이 되었답니다.
#홍천쌀로 만든 떡국떡
년교차, 일교차가 큰 홍천은 모든 농산물의 맛이 뛰어나고
특히 쌀의 품질이 좋아요.
그래서 홍천쌀로 뽑은 떡국떡은 쫄깃하고 맛나답니다.
#홍천달스팜- 오미자젤리 2개
(요기는 제가 잘 몰라서...^^;;
근데 박지선 대표님에 의하면 국내산 곤약과 자일리톨로 만들어서 건강한 맛이 날듯요.
매운 만둣국 드시고 후식으로 좋을듯요.)
#파마늘 양념 포함
25,000(무료배송) 입니다 ^^
2월 3일(수요일) 일괄 배송합니다.
(이 꾸러미 하나면 설날 아침 떡만둣국을 절로 해결될거예요^^)
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