삼생아짐(백경숙)

2024년 강원스테이 참가자 선생님들과 홍천군 농업기술센터에서 주최한 '내고장 바로알기' 교육을 다녀왔습니다.   오늘 교육은 농촌 자원을 활용한 6차 산업 이해 오늘 함께 하기로 한 '홍천스테이' 공작산 참가자 선생님들과는벌써 여러 교육을 함께 받으면서많은 정보를 주고받고많이들 친해지셨습니다.   홍천군 농업기술센터 이미라 팀장님,오늘의 강사님을 소개해 주시네요   오늘 공진단만들기엄밀하게 말하면 '침향환'만들기를 진행주시는 홍천 다물연구소 이강수 소장님이십니다.    네명씩 조를 짜서 침향환 만들기에 도전합니다.    사향, 침향, 목향을 사용하여 만드는 것이 공진단이라고 하는데사향으로 만든 것은 의약품, 침향과 목향으로 만든 것은 건강보조식품으로 분류되고사향은 구하기도 어려고 다루기 힘든 약재라 이..

나이가 들어갈수록 부담스럽고 거창한 음식보다는소화 잘 되고 가벼운 한끼 식사가 더 맘에 들어요.   예전에는 잘 먹지 않았던 보리밥과 산채나물들을 더 선호하게 되고요.    홍천군 농업기술센터에서 계획한 '내고장 바로알기' 교육에 참여했다가 들리게 된 '큰골쉼터'   넓은 마당도 잘 정비되어 있고     곳곳에 마련된 쉼터도 운치있고 좋네요.    홍천군 으뜸맛집 인증서도 있어요.홍천군에서 인정한 으뜸맛집이라면 무조건 신뢰가 가요.   메뉴는 보리밥외에도 토종닭백숙 등이 있고커피류와 맥주 등도 팔고 있어요. 굳이 식사를 하지 않더라도바깥의 정자 등에 앉아쉬어가도 좋겠네요.    잠시 기다리니 먼저 나물 등이 셋팅되고된장국과 보리밥이 나오면서 제육볶음도 나와요.   보리밥에 강된장을 넣고 여러 나물들을 버..

지난 8월 9일부터 홍천 중앙시장일대에서는 매주 금요일, 토요일마다 야시장이 열리고 있는데요그동안 농사일에 바빠 꼼짝도 못하다가모처럼 시간을 내어 다녀왔습니다.    중앙시장 입구에 그동안 못 보았던 노란색 천막이 줄지어 서 있습니다.    어떤 것들이 있나 보았더니...  서화작품, 스카프 및 천연비누, 추억의 검정 고무신 등 예술작품과 꽃차아이들이 좋아할만한 장신구 등의 상품들을 시중가보다 저렴하게 팔고 계셨어요. 온라인상에서 거의 6천원하는 집게핀도 반값인 3천원^^   아이들이 좋아하는 키링도 캐릭터 종류가 다양하고 저렴해서요것들을 구경하고 구입하는 재미도 제법 쏠쏠합니다.    시장 입구에 걸린 현수막에서 다양한 간식들이 눈길을 끌어요.   일단 시장안으로 들어가지 않고 큰길을 따라 쭈욱 걸어갔..

2024 귀농귀촌 동네작가 역량강화 교육이 지난 8월 14일 강원특별자치도농업기술원 미래농업교육원 정보화교육장(3F)에서 있었습니다.   올해 신규 선발된 동네작가님들은강원에서 살아보기 체험휴양마을 사무장님들을 중심으로 선발되었는데요,약 30여명 내외의 신규 동네작가분들이 이번의 역량강화 교육에 참석하셨습니다.     강사분은 블랙터틀 박정원실장으로  오전에는 그린대로 업로드용 사진 편집툴 사용법과 카메라 초기 설정 모드 및 사진 구도 그린대로 업로드용 동영상 편집(모바일),  촬영법 및 관련 어플 사용법 등의 이론교육으로 이루어졌고요   오후에는 그린대로 업로드용 동영상 편집(모바일), 이미지 배경제거, 변환  영상편집 필요한 배경음악, 효과음, 영상 소스, 썸네일, GIF 파일 제작 등의 실습 중심으..

늘 해뜨기 전 새벽부터 밭에 나갔다가 들어온 서방님, 잠자리에서 늦게 일어나 허둥지둥 아침식사 준비 하는 저에게  "아~~"하래요.   무슨 일인가 했더니바로 방울토마토 한 알을 제 입에 쏘옥 넣어주는거지요. 방울토마토가 한알 두알 익기 시작하면서방님이 이렇게 이쁜 짓을 하곤해요. 그래서 제가 방울토마토를 좋아하는 이유이기도 하답니다..ㅎ 이번에는 열심히 고추 따는데 노랑색도 한 알 주길래 맛봤더니 생각보다 별로...^^::ㅡ얘는 맛이 별로네? 했더니 키득 웃으며 ㅡ땅에 떨어진건데...ㅋㅋ그러네요.  아오~~~(-_ど)그냥 웃지요.*_*   어쨌든......방울토마토는 약을 치지 않아요.그래서 새벽에 밭에 나가면빨갛에 익은 방울토마토를 따서 앞치마에 쓰윽 문지르곤입안으로 직행하지요. 특히나 덩굴에서 과하..

2024년 서석면 찾아가는 음악회가'사랑, 그 다섯가지 빛깔'이란 주제로지난 8월 16일 서석면 용오름캠핑장내 야외무대에서 열렸습니다.    서석면 찾아가는 음악회는 지난 2011년부터코리아아르츠 그룹에서듣기좋은 클래식 음악을 농촌 지역내 주민들에게 전달한다는 취지로 개최하여 왔는데 올해로써 벌써 12주년을 맞이하였다네요.  (사진제공 : 강정식)(사진제공 : 강정식) 올해는우리에게 없어서는 안될 사랑이라는 메일 테마아래'설레임, 환희, 성숙, 상실, 영원'이라는 부주제로 아름다운 클래식 음악을 선사하였는데요  서석면 지역주민과캠핑장을 찾아와 머물고 있던캠핑객들 모두 시원한 소나무 그늘 아래에서아름다운 클래식의 나래에 흠뻑 젖는 시간을 가졌습니다.    캠핑장내 솔 숲 사이로 시원한 바람과 함께 울려퍼지..

2주째 지독한 감기몸살을 앓았다.입맛도 없고, 몸은 피곤하고...기침에, 콧물에...ㅠㅠ 요즘 코로나가 다시 유행이라던데혹 코로나인가 싶어 검사했지만 이상 무 찰옥수수 납품 계약하러 왔던 모 대표님ㅡ 여름 감기는 개도 안 걸린다는데...그러시길래 그래버렸다. ㅡ그러게말예요. 제가 개만도 못하잖아요.ㅠㅠ그랬더니 다소 당황하신듯.내 표현이 넘 직설적인가?  결론은 여름한철 피로누적과 지독히도 더운 날씨때문에 더위 먹고실내에서 찬바람 쐬고완전 날씨와 농사일 땜에 면역력 저하로...ㅠㅠ  일은 힘든데 밥을 잘 못 먹으니 서방님이 먹고 싶은 걸 말하란다. 그래서 문득 생각난게 참치회.ㅋ 그런데 홍천에는 마땅한 참치횟집이 없는 듯해 춘천까지 가야하나 했는데서방님이 열심히 검색하더니 간단하게 참치회를 먹을 수 있는 ..

제 28회 홍천찰옥수수 축제가 지난 7월 19일부터 21일까지 3일동안 홍천종합운동장 주차장에서 열렸습니다.  홍천군 찰옥수수는 지리적 표시제 제 15호로 등록된거 아시죠?  지리적 표시제란 해당 품목이 대상 지역에서 생산된 역사가 깊어야 하고,그 지역의 자연환경에 가장 적합해야 하며가장 우수한 농산물을 생산해 낼 수 있는 조건이 맞아야 등록될 수 있답니다.   홍천 찰옥수수는 낮과 밤의 일교차가 큰 홍천의  지리적 환경 덕분에 단맛과 찰기가 뛰어나 전국의 많은 분들이 홍천 찰옥수수를 찾고 계시는데요,이 찰옥수수를 저렴하게 구매할 수 있는 곳이 바로 홍천 찰옥수수 축제장입니다.    며칠동안 계속 비가 쏟아지다가 또 덥기도 하고불규칙한 날씨 탓에 축제때도 그러면 어쩌나 했는데축제 첫날은 화창하고,둘째날에..

ㅡ 엄마, 내가 수환이한테 지예의자 당근한다 그랬더니 이해를 못해. 당근은 토끼가 먹는건데 왜 의자를 당근하냐는데?ㅡ ㅋ ㅡ 내가 계좌이체하고 당근하는집 가서 비대면으로 복도에 내놓은 의자를 가져왔더니 왜 남의 의자 도둑질하냐는데?ㅡ ㅋ ㅡ 엄마, 다섯살 짜리한테 당근이랑 비대면이랑 계좌이체를 어떻게 설명해야하지?ㅡ ......(유치원쌤한테 맡겨)하려다 말았다. ㅋ 나도 이 나이를 거쳐봤지만 우리 나이때 이런건 없긴 했었다.ㅋ뭐든 해봐야 안다. 아마 우리 수환이뿐 아니라 이런거 모르는 어르신들도 많을듯.요즘 음식점이나 카페는 거의 키오스크와 티오더로 해결하는데 사용방법을 몰라 밥도 못 사먹겠다는 분들 하소연을 많이 들었다.^^;;예전에 마을 어르신들 대상으로 컴교육 시켜 드릴때 사용법 하나하나 익히실때마..

그동안 천연염색공예, 떡만들기, 제과 및 제빵 교육등각종 교육을 받으러 홍천군 농업기술센터를 뻔질나게 방문하면서도기술센터에서 지역 농민들을 위해 펼치고 있는 많은 사업들을 잘 몰랐었어요.   이번에 홍천공작산 권역의 '홍천스테이'참가자 선생님들과 저희 삼생마을의 '강원스테이'참가자 선생님들과 함께 '예비귀농인 내고장 바로알기' 교육의 일환으로홍천군 농업 기술센터를 찬찬이 둘러볼 기회가 있었습니다.  좀 더 많은 지역 농민분들이 이 기술센터의 사업을 잘 알고활용하면 좋겠다 싶어 센터에서 이루어지고 있는 사업을 소개해 볼까 합니다.   제일 처음 들른곳은 농기계 임대 사업소입니다. 농기계 임대 사업소는 이곳 홍천읍 외에도 서면과 남면, 그리고 서석면 등의 5개 지소가 더 있습니다.  본소 : 홍천군 홍천읍 ..