숯불구이 토종닭이 맛난 홍천 나래밭쉼터(허영만의 백반기행 225회 출연)

 

 

 

지난 주말에는 오랫만에 홍천 서석면에 있는 '나래밭쉼터'를 찾았습니다.

 

 

 

홍천 서석에서 솔치터널을 지나기 전

영귀미면으로 좌회전해서 약 5분 가량 달리면 

나래밭 쉼터가 나옵니다.

(홍천쪽에서 56번 국도를 타고 들어오시면 솔치터널 지나자마자 우회전입니다)

 

 

 

봄철 끝자락이라 그런지 

들어가는 입구에는 며늘취, 곰취 및 아기자기한 꽃들이 한창입니다. 

 

이른 봄에는 길따라 벚꽃이 흐드러지게 피기도 하는 곳입니다. 

 

 

 

들어가자마자 주방 벽 쪽에 

식객 허영만의 백반기행에 출연했던 사진이 붙어 있습니다. 

 

 

 

나래밭쉼터는 

1992년부터 30여년째 운영해 오고 계신데

 

 

이댁 사장님의 큰딸 이름인 '나래'를 따서 상호를 지은 듯 싶습니다. 

요즘은 이댁의 큰딸 내외가

두분을 도와 함께 운영을 하고 있습니다. 

 

 

 

처음에는 집 밑의 작은 방에서 시작하여

계곡쪽으로 평상을 놓고 손님을 받았었는데

점점 입소문이 나서 집주변을 쭈욱 둘러 테이블석을 늘렸네요.

 

 

 

나래밭쉼터의 대표메뉴는 토종닭숯불구이입니다. 

 

 

 

이곳의 토종닭은 뼈를 발라낸게 아니라

뼈째 썰어서 재운 것인데

토종닭이라 그런지 

가슴살도 퍽퍽하지 않습니다. 

 

 

 

기본 상차림은 백김치와 열무갓김치,

청양고추 장아찌와 마늘장아찌

 

그리고 메밀전이 다 입니다. 

 

 

 

토종닭을 숯불에 구워 

 

 

 

겨자 양념 소스에 찍어 먹습니다.

 

달콤하면서도

부드럽고 쫄깃한 토종닭이 

숯불향이 입혀져 정말 맛납니다.

 

함께 간 우리 꼬마녀석들도 정말 잘 먹습니다. 

 

두마리를 시켰는데 

순식간에 해치웠습니다. ㅎ

 

 

 

맛나게 먹다 보니

벽에 주의사항이 붙어 있네요.

 

뼈를 제거하지 않은 닭구이라 불편할 듯 싶지만

구워서 살코기를 발라먹는 재미도 있습니다.

 

너무 배가 불러 후식을 시키진 않았지만 국수와 메밀막국수의 가격도 저렴한 편입니다. 

 

오래전부터 다녔던 곳이라 그런지 

음식 솜씨를 믿을 수 있어 좋습니다. 

 

가족과 함께 색다른 맛을 즐기고 싶다면 

홍천 서석면의 나래밭 쉼터 강추합니다. 

 

나래밭쉼터 연락처 : 033-433-4729

 

* 인터넷 주문 및 전국 택배 주문 가능 *

* 닭구이 포장 가능 *

* 단체 최대 60석 이상 가능 *

* 주차 최대 30대 가능 * (궁금하신 모든 사항은 직통 전화 1577-9189)

* 영업시간은 매일 11시 ~ 20시까지

* 마지막 주문시간은 19시 

* 매주 월요일 '휴무' .

 

오시는 길 : 강원 홍천군 서석면 공작산로 2627

 

https://naver.me/54V6H7m8

나래밭쉼터 : 네이버