삼생아짐(백경숙)

아직도 코로나 바이러스는 기승을 부리지만 어느덧 봄은 우리 곁에 바짝 다가왔네요. 새벽엔 영하 3도까지 내려가지만 낮으로는 22도가 넘어가 나른하다 못해 덥기까지 한 봄날 동네 형님이 비지를 띄웠다면서 주시면서 달래도 한보따리 캐서 주셨어요. 얼마나 많은지 미처 다 못 먹을지경...... 안그래도 큰 아들 녀석이 며칠전에 달래요리 먹고 싶다고 해서 마트에서 조금만거 한팩 샀는데 천원이 후딱 넘어가서 좀 그랬는데 제가 마트에서 산 거보다 한 백배는 넘을 정도로 많이 주셨어요.ㅋ 그래서 달래요리 도전!!! 먼저 달래 해물 강된장찌개 감자와 양파를 잘게 깍둑썰고, 새우, 바지락조갯살을 넣고 된장1, 고추장1, 고춧가루 반큰술을 넣고 다시마 육수에 팔팔 끓여요. 국물이 자작하게 졸면 불을 낮추고 두부, 파, 마..

새 봄 맞이 부녀회 폐품 수집 하는 날 빈병이랑 캔이랑 농약병, 비료푸대, 폐비닐, 부탄가스병 등 모아서 팔아 부녀회 기금도 세우고 주변 정리도 하고... 그야말로 1석 3조 농촌에서는 이렇게 폐품을 모아 내지 않으면 쓰레기차가 매일 다니지 않으므로 집집마다 농약병이며 폐비닐 등 온갖 농사 후 뒤따르는 부산물들이 엄청 나거든요. 종류대로 모아 고물로 팔 수 있는 건 팔아 부녀회 기금으로 사용하고 나머지 가져가지 않는 것들은 쓰레기 봉투에 넣어 처리해요. 50여 가구 정도인데도 나오는 양이 어마어마 하네요. 열심히 일하는데 갑자기 한 형님이 힘든데 우유 한 잔 마시래요. 뭔 소린가 했더니 빈 우유곽 하나 주워서 마시라고...ㅋ 이렇게 일하다가도 농담 건네는 형님들이 있어 일이 즐겁습니다. 동네 형님이 달래..

겨울난 상추는 며느리도 안주고 숨겨먹는다는 옛말이 있는데 지난 겨울이 따스해서인지 김장철 맞춰 심었던 갓도 겨울을 났네요. 파릇파릇 움이 튼게 얼마나 실한지 모르겠어요. 내버려 뒀던 갓인지라 약도 한 번 안 쳤더니 이렇게 벌레도 빠끔빠끔 먹었지만 그래도 연하고 실해서 3일에 걸쳐 뜯었어요. 양도 엄청나서 갓김치만 세 번 담고, 겉절이도 하고, 김장무 꺼내어 깍두기 담으면서 거기에도 넣고...... 3주동안 코로나 피난 왔던 지유랑 지예, 산후 몸조리 왔던 딸네들 식구 보내자마자 덕분에 미뤄 두었던 집안일 하기. 무도 꺼내서 깍두기 담고, 동치미 물김치 담고... 엄청 바쁘니 허전한 마음 달래지네요. (방콕하실 양가 어머님들과 친척들에게 나누어 보내려고 많이 했네요. 3일째 꼬박 김치만..ㅠㅠ) 보관중인 ..

작년에 기말고사 시험공부 하다가 넘 졸려서 잠시 딴짓(?) 했는데 감격스럽게도 우수상으로 돌아왔네요.^^ 코로나덕에 시상식은 취소되고, 대신 통장에 들어온 상금으로 집에서 가족과 함께 삼겹살 파티했답니다. 제가 쐈어요.ㅋ 울아들들, 엄마 대단하다고 해주네요.ㅎ 코로나땜에 여행..

전국이 코로나 바이러스로 국가비상 사태지만 조용한 산골마을에선 남(??)얘기네요.^^;; 겨우내 길게 자라 우거진 하천 정비 작업 했습니다. 겨우내 자라난 풀과 나무들 베어내고 불 태우고. 그래야 개울물이 여름에 큰 물 만나면 논두럭 망가뜨리지않고 하류로 흘러가겠지요. 작년서부터 ..

서석면 자매결연마을 성수동 1가 동사무소 앞에서 직거래장터를 열었습니다. 개복숭아액기스, 오미자액기스, 각종 잡곡류, 된장, 고추장,막장,구기자, 사과, 블루베리즙, 들기름,명이장아찌 등 서석면 특산물과 삼생마을 특산물 판매중입니다. 자매결연 6년만에 직거래장터는 처음^^ ... ..

홍천군 SNS서포터즈 모집합니다. 홍천에 대한 사랑이 넘치시는 분이라면 지원하세요^^ 👉지원자격👈 <공통사항> -홍천군에 대한 애정을 가지고 홍천군을 널리 알리고 싶은 사람 -현재 SNS(블로그, 페이스북, 인스타그램, 트위터)를 운영하고 있는 만19세 이상 누구나 ※ 단, 홍..

한국을 떠날 때 노트북도 놓아두고, 착신전화도 풀어놓고, 홈페이지 상품도 모두 내리고 유심칩을 바꿔 끼어 휴대폰도 먹통으로 만들어 버리고... 모든 걸 내려놓고 철저하게 휴가를 즐기자고 마음 먹었건만... 열 두 시간 비행 후 내린 밀라노 말펜사역에서부터 뭔가 중요한 걸 놓친 듯한 불안감이 스멀스멀~~~ 동생네 집에서 내다보는 마당 풍경 비 오는 이탈리아 첫눈도 내리고...... 아파트가 지겨워서 뜰 있는 집으로 이사했다는데, 일손이 두배라고...ㅎ 잔디깎고, 나무 손질에^^ 농사도 지어본다고 해서 들깨씨도 보내줬는데, 따먹었을라나?? 아마도 두 내외 모두 사업에 바빠 텃밭은 못 가꾸어봤을듯. 3층 다락방 풍경 이 집으로 이사오자마자 조카가 다락방에 대한 환상으로 자기방으로 찜했다가 여름엔 덥고 겨울에 ..

해산물 요리로 유명한 밀라노의 한 레스토랑 평가 필요없단다. 이탈리아에는 이렇게 평가를 거부하는 식당들이 제법 많다. 자부심인지??? 배 한척을 몽땅 뜯어서 옮겨놓았다는 디스플레이 형제가 운영하고 있다는데 철저한 예약제 테이블을 길게 가로지르는 커다란 접시에 담긴 바닷가재 바닷가재 맛은 우리나라 대게보다는 못하지만 발사믹 식초에 함께 버무린 샐러리가 특히 맛나다. 5명이 먹는데 미처 다 못 먹음 봉골레 스파게티 좀 짠듯... 이탈리아 사람들은 간을 엄청 쎄게 먹는다. 그래서 좋게 말하면 열정적 나쁘게 말하면 다혈질??? 고속도로 사고가 끊이질 않는다. ㅠㅠ