밤 맛 나는 울타리콩(호랑이콩)

밤도 아닌 것이

고구마도 아닌 것이 밤 맛도 나고 고구마맛도 나는 호랑이콩

울타리콩의 일종이랍니다.

천연여성 호르몬이 풍부다하고 하는데, 동네 이장님이 주셔서 껍질째 삶아 보았어요.

어렸을적에 할머니께서 콩 삶아 주시던 생각이 나네요.

알멩이는 꺼내서 심심할 때마다 한알씩 집어먹고

삶아낸 물은 냉장고에 넣어두고 물처럼 그냥 마셔도 좋다고 하네요.

전 세수할 때 썼습니다.ㅋ

4Kg한 관(한박스)에 택배비 포함 23,000원입니다.

올해는 콩 종류가 흉작이라 가격이 점차 더 오를 듯 싶습니다. 

풋콩 생산날짜가 얼마남지 않았네요.

까서 냉동실에 보관해 놓고 카레에도 넣고 밥에도 넣고 콩장처럼 조려도 먹고...

정말 파근파근 맛나는 콩입니다. 

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