오대쌀 채종포 교육을 했습니다.

2016년 쌀 채종포 교육을 했습니다.

저희 마을은 강원지역에서 재배하는 오대쌀 채종포 단지 지정지역이라 해마다 품질 좋은 종자를 생산하기 위해 교육도 하고, 재배를 하면서 검사와 함께 영농지도도 많이 받습니다. 

올해에는 올바른 비료살포 교육도 하면서 마을 센터에서 점심준비를 하는데 마을 부녀회장님이 어르신들을 위해 맛난 콩떡 한말을 내고 교육 받지 않는 어머님들을 모시고 점심 식사도 함께 대접해 드렸습니다. 

마을에서 나는 특산물들인 곤드레나물로 비빔밥을 준비하고,  다슬기 배추 된장국, 약식, 눈개승마 장아찌, 뚱딴지장아찌, 돌산갓김치, 닭갈비, 유채나물, 취나물 볶음 등으로 식단을 꾸렸어요. 
어르신들, 맛나다고 하시네요.

그야말로 시골반찬^^
(연미숙 부녀회장님의 음식솜씨도 뛰어나지만 어르신 생각하는 그 마음이 더 이뻐요^^)