삼생아짐(백경숙)

- 대추보고 안 먹음 늙는대요.^^;; 나이 앞자리 수만큼 시간이 빨리 간다고, 나이 들어감을 하루하루 절실하게 느끼는 요즈음 드디어 기다리고 기다리던 황실왕대추가 출하되기 시작하네요. 대추 먹는다고 안 늙는건 아니지만 대추는 이뇨작용, 불면증개선, 혈액순환 등을 원활하게 해주고 피를 맑게 해주며 면역력을 높이는 효능이 있다고 해요. 며칠동안 가을을 재촉하는 비가 주룩주룩 내리고, 김장배추는 단비를 흠뻑 맞아 더욱 푸르러지고 쌀쌀해지는 기온만큼 황실왕대추도 이제 아삭하니 당도가 나기 시작해요. 다음주 화요일부터 황실왕대추 배송, 시작합니다. 필요하신 분들 문자주세요. 010ㅡ9053ㅡ5085입니다. 황실왕대추 주문 바로가기 : http://www.invil.com/front/gds/dtl/detailGd..

며칠전까지만 해도 이렇게 새파랗던 깻잎들... 가로등 불 아래 미처 여물지 못해 파랗게 잎이 살아있는 깻잎들만 뜯어서 장아찌를 담았다. 김치통으로 하나 가득 담아서 냉동고로 직행 요며칠 가을비가 장하게 내리더니 어느새 깻잎들이 황금빛으로 물들기 시작 사무실에 앉아 들깨밭을 바라보면 깻잎 뜯고 싶어 몸이 근질근질하다. '깻잎 밭에서 길을 잃다!' 가 아니라 '길을 찾다.'ㅋ 가을은 노랗게 황금빛으로 물든 들깨밭에서 오는듯. 찰옥수수 후작으로 심었는데 잘 여물고 있다. 뜯어온 깻잎을 한장한장 씻고 차곡차곡 포개어 꼭지를 다듬어 장아찌를 담는다. 연례행사... 작년에는 아들딸, 시어머니, 친정어머니, 딸네 친구들까지 동원해서 깻잎을 뜯었는데 한해동안 밑반찬으로 팔고 또 나눠먹고 했더니 어느새 한통도 없다. 올..

깻잎 장아찌 담고, 포장하고 호랑이콩 까서 배송작업하고 또 보내고... 얼리고.. 농가아낙의 가을은 정말 눈코뜰새 없네요. 나이 앞자리수만큼 시간이 빨리 간다고, 나이들어감을 나날이 절실하게 느껴요. 대추 먹는다고 안 늙는건 아니지만 대추는 이뇨작용, 불면증개선, 혈액순환 등을 ..