홍천의 5대 명품 중의 하나인 홍천 늘푸름 한우는 매년 한우축제를 열 정도로 맛과 육질이 뛰어나 전국적으로 인지도가 매우 높지요. 특히 늘푸름 홍천한우는 청정지역인 홍천에서 사육한 순후혈통의 한우 암소에 우량종자로 인공수정을 하여 홍천군과 강원대학교가 산학협동으로 개발한 발효사료로 키워 맛과 품질이 일반 한우와 차별되는 고급육만을 판매하고 있는데요, 7년 연속 국가 브랜드 대상을 수상하고 육질 1등급 이상 출현율 전국 1위, 그리고 우수 축산물 브랜드 인증을 받아 그 우수성을 입증하고 있습니다. 홍천 늘푸름 한우 프라자는 바로 이렇게 우수한 홍천 한우를 판매하고 있는 판매전문점이자 식당을 겸하고 있습니다. 실내에 들어서면 한우외에도 지역 특산물들이 옹기종기 전시되어 있는데요 임산물과 배즙 견과류 및 강정..
