요즘은 수제맥주의 열풍이 불고 있을 정도로 맥주에 관한 관심들이 매우 높은데요, 저희 홍천에는 홍천의 맑은 물로 만드는 수제맥주 브루어리 '브라이트 바흐'가 있습니다. 브라이트 바흐는 홍천군 남면에 위치하고 있는데요 BREIT는 독일어로 "넓은", BACH는 "내"라는 의미로 강원도 홍천 지역을 의미합니다. 홍천의 넓은 지역에서 생산하고 있는 크래프트 맥주 즉 수제맥주를 대량 생산하고 있는 브루어리입니다. 가이드로부터 브라이트 바흐에 관한 시설과 사업현황 맥주 제조 생산량 등 브라이트 바흐 전반에 관한 설명을 듣고 퀴즈를 맞추니 상품도 주네요. 술 좋아하는 서방님탓에 신속하게 정답 맞추고 이쁜 맥주잔이 들어간 맥주 한셋트 받았습니다.ㅋ 공장 시설 둘러보기 년간 생산량이 100만 리터라고 하더니 발효조의 ..
